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Verdade ou Mito? Beber água durante as refeições engorda

Publicado em: 25-02-2011 | Por: Mayanny Darly | Em: Atualidades, Saúde e Qualidade de Vida

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Beber água durante as refeições engorda?! Dá barriga?! Dificulta a digestão?!!?!!! Hum, essas perguntas são feita periodicamente por indivíduos de todas as classes, etnias e religiões. A resposta para as duas primeiras interrogações é; “Não” ingerir água durante as refeições não “dá barriga” e não engorda. Uau maravilha! Isso se deve pelo fato do liquido denominado água não possuir nenhuma caloria.

Entretanto nos deparamos agora com outro questionamento, (dificulta a digestão?) é necessário que se tenha cuidado ao abordar e definir uma resposta exata para tal interrogação, pois há controvérsias sobre esse assunto, ou seja, alguns profissionais afirmam que, não se devem tomar líquidos, (incluindo a água) junto das refeições porque ela diluiria o suco gástrico, conseqüentemente prejudicaria a digestão, outros por sua vez defendem a tese que à água é absorvida no exato momento em que é bebida, não trazendo transtornos para a alimentação, sendo assim surge a questão que o ideal seria ingerir algum líquido 30 minutos antes ou depois das alimentações.

Mas, deixando as controvérsias de lado e fazendo uma análise, onde o objeto de estudo (o cobaia) sejamos nós, identificaremos que ao deglutir a água simultaneamente com a comida teremos imediatamente aquela sensação de desconforto intestinal.

Portanto, concluímos que não há problema em se ingerir água durante as refeições, com uma ressalva, que seja em goles mínimos e não excessivamente (lembre-se do desconforto intestinal).

Por Mayanny Darly

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Comentários (2)

Adorei o artigo Mayanny, vc ésta de parabéns!!!

Hoje mesmo li um e-mail enviado pela nutrionista do meu filho sobre a importância da água. E como ela muda muito o nosso corpo com o consumo ou a falta.
Ótimas informações!

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